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哪些原因会导致福州酶制剂的失活?

来源:http://fz.fczchg.com/news715553.html        发布时间:2021-11-11 8:44:00

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作为一家沈阳酶制剂生产厂家,我们认为很有必要让大家了解福州酶制剂失活的原因。以免购买的酶制剂产品因为这些细节处理不当造成不必要的损失。


首先,有可能受环境因素的影响,热和光照都易使酶失去活性,因此,酶制剂应密闭储存在低温避光处。另外,酶制剂水分含量越高,越易失活,故一般粉状酶制剂易于保存和运输。此外,有些金属离子也能引起酶失去活性或抑制酶的活力,应避免选择金属离子的容器来保存酶制剂。

还有可能受温度的影响,每种酶都有一个活性稳定的温度,在此温度下在一定的时间、pH和酶浓度下,酶较稳定,不发生或极少发生活力下降,这一温度为酶的稳定温度。超过稳定温度进行作用,酶会急剧失活。温度对酶作用的影响还与其受热的时间有关,反应时间延长,酶的温度会降低。

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